Visite e degustazioni

Benvenuto con spumante Metodo Classico e degustazione completa della linea Di Sei.
In accompagnamento, pane e olio Extra Vergine di Oliva di nostra produzione.
Vini: Bianco Di Sei Etna DOC, Rosa Di Sei Etna DOC, Nero Di Sei Etna DOC Rosso.

È possibile accompagnare un piatto con prodotti locali al costo supplementare di € 20 a persona.

Quando il sole scende dietro i crateri sommitali, il versante Nord si tinge di rosa e l’aria diventa frizzante. Ti invitiamo a vivere la "Gold Hour" nella nostra cantina: un aperitivo d'autore dove il suolo vulcanico incontra la freschezza della sera.

Benvenuto: Spumante Metodo Classico accompagnato da Mandorle d’Avola tostate e frittelline di pane.
Bianco di Sei (Etna DOC): Tartare di pomodoro datterino, basilico fresco e scaglie di Ragusano DOP.
Nero di Sei (Etna DOC): Crostino di pane di segale con Capocollo dei Nebrodi su crema di melanzane aJumicate e carote.

Benvenuto con Spumante Metodo classico e degustazione completa della linea Vini di Contrada.
In accompagnamento, pane e olio Extra Vergine di Oliva di nostra produzione.
Vini: Santo Spirito Bianco Etna DOC, Cavaliere Bianco Etna DOC, Santo Spirito Rosso Etna.

È possibile accompagnare un piatto con prodotti locali al costo supplementare di € 20 a persona.

Benvenuto con Spumante Metodo Classico e degustazione di 3 calici di bianchi Palmento Costanzo.
In accompagnamento, pane e olio Extra Vergine di Oliva di nostra produzione.
Vini: Bianco Di Sei Etna DOC, Santo Spirito Bianco Etna DOC, Cavaliere Bianco Etna DOC.

È possibile accompagnare un piatto con prodotti locali al costo supplementare di € 20 a persona.

Benvenuto con Spumante Metodo Classico e degustazione di 3 calici di rossi Palmento Costanzo.
In accompagnamento, pane e olio Extra Vergine di Oliva di nostra produzione.
Vini: Nero Di Sei Etna DOC, Santo Spirito Rosso Etna DOC, Prefillossera Etna DOC.

È possibile accompagnare un piatto con prodotti locali al costo supplementare di € 20 a persona.

Benvenuto con Spumante Metodo Classico e degustazione di 5 vini Palmento Costanzo, accompaganti da un menù stagionale dedicato alla tradizione siciliana: antipasto con prodotti locali, primo del giorno, secondo con contorno del giorno, piccolo dessert, acqua e caffè.